
古早味麵茶粉
重現經典台式懷舊風味
商品編號:2101150701019
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商品簡述:
常溫未開封情況下18個月。
規格 :
600g*30包/箱
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精選萬事達古早味麵茶粉遵循傳統工法,嚴選優質麵粉與穀物,經過經驗豐富的師傅慢火細炒、精準控溫,將穀物本身的自然甘甜與濃郁炒香發揮得淋漓盡致。沖泡後口感綿密滑順、香氣四溢,無論是單純沖泡熱飲、加入牛奶,或是作為冰品與甜點的靈魂配料,都能為您喚醒最溫暖的復古時光。
使用說明
作法比例:(粉:水=1:6)
- 100g 古早味麵茶粉與300g 熱水混合後,攪拌至完全溶解。
- 再加入300g 的冰塊攪拌,即可享用。
實務應用
- 古早味麵茶鮮奶茶 / 麵茶拿鐵:以黑糖或紅茶為底,加入鮮奶與麵茶粉充份搖勻,底部保留些許麵茶顆粒感,頂層再撒上一層薄薄的麵茶粉,打造香氣濃郁的台式拿鐵。
- 傳統刨冰 / 雪花冰靈魂撒粉:作為黑糖剉冰、牛奶雪花冰或花生冰淇淋的配料,淋上黑糖漿或煉乳,口感層次豐富。
- 台味麵茶司康 / 曲奇餅乾:替代部分低筋麵粉,為西式點心注入濃厚的台式穀香。
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