烏龍青茶
遠紅外線工法製作,保留天然香味
商品編號:2103020100779
商品簡述:
常溫未開封情況下二年。
規格 :
600g*30包/箱
產地 :
越南
精選萬事達烏龍青茶,採用越南原產四季春茶茶葉,使用尖端遠紅外線烘茶工法技術製作,使熱源能夠均勻穿過茶葉內外層,不僅完整釋放四季春茶茶葉的天然香味,還賦予它烏龍焙果香茶感的青茶清香。精選萬事達烏龍青茶煮後呈現清澈的茶湯,茶香濃郁,茶葉帶有烏龍熟果陳香,茶葉厚實度略厚,尾韻飽滿,是手搖飲料店和餐飲業者的必要選擇。它兼具烏龍香氣和四季春青茶清香的特點,是一款極具品味的茶葉。
使用說明
- 建議使用比例:1 : 35(茶葉g:水量cc)。
- 建議沖泡方法:冷沖法。
- 建議沖泡溫度:85°C,溫度越高茶湯風味更提升。
- 建議製作方式:取湯鍋注入3500ML的開水並煮沸,熄掉火源後,待水溫降至85°C,將100公克的茶葉倒入熱水中,攪拌至茶葉完全浸泡水中,蓋上鍋蓋並開始悶泡計時,計時結束後加入冰塊攪拌均勻,過濾茶湯至茶桶。
- 建議浸泡時間:10分鐘,浸泡時間越久茶湯風味更提升。
- 過濾後靜置時間:10分鐘,加入冰塊至4000ML攪拌均勻即可。
實務應用
精選萬事達烏龍青茶有著甘醇熟果香氣、口感滑順,適合作為各式茶飲的基底茶,如:
- 經典烏龍青奶茶:烏龍青茶與精選奶精系列結合,重現經典烏龍青奶茶。
- 桂花烏龍青茶凍飲:輕中焙烏龍茶的茶湯,配以精選桂花釀濃糖糖漿製作的Q彈茶凍,呈現出清甜不膩的極致飲品。
- 起士奶蓋桂花烏龍:烏龍青茶搭配精選桂花釀濃糖糖漿,再淋上精選奶蓋系列,帶來茶的清香和奶蓋的滑順。
- 草莓烏龍青:烏龍青茶的茶香和精選萬事達草莓濃糖糖漿的甜美融合,製成一種清新的草莓烏龍青茶。
- 烏龍青荔枝爆爆珠:與精選系列荔枝爆爆珠結合,創造出一款充滿水果風味的爽口飲品。
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