咖啡紅茶
商品編號：2103030600160/2103030600153
商品簡述：
常溫未開封情況下二年。
規格 :
600g/包(60g*10包)
60g*50包/箱
產地 :
台灣、印度
精選萬事達咖啡紅茶，口感滑順，不帶苦澀，並散發微咖啡焦香氣。茶湯在視覺上呈現清澈的咖啡色調，茶香中夾帶炭焙香氣，茶葉質地醇厚，是手搖飲和餐飲業者的基礎茶款。
使用說明
- 建議使用比例：1 : 40(茶葉g：水量cc)。
- 建議沖泡方法：溫沖法。
- 建議沖泡溫度：95°C，溫度越高茶湯風味更提升。
- 建議製作方式：取湯鍋注入4公升的開水並煮沸，熄掉火源後，待水溫降至95°C，將100公克的茶葉倒入熱水中，攪拌至茶葉完全浸泡水中，蓋上鍋蓋並開始悶泡計時，計時結束後攪拌均勻，過濾茶湯至茶桶。
- 建議浸泡時間：10分鐘，浸泡時間越久茶湯風味更提升。
- 過濾後靜置時間：20分鐘，將茶桶蓋半開靜置，待冷卻到65°C以下即可使用。
實務應用
精選萬事達咖啡紅茶散發微咖啡焦香，不苦澀，適合為手搖飲店業者提供更多多樣化的飲品，如：
- 咖啡紅拿鐵：順滑而濃郁的拿鐵奶香與紅茶的深厚滋味相結合，呈現一種絲滑且濃郁的風味。
- 仙草咖啡紅茶：咖啡紅茶的深厚滋味，加入精選仙草凍使得整杯飲品口感滑順，帶來清涼的感覺，特別適合在炎熱的天氣中享用。
- 咖啡紅茶的深邃： 咖啡的濃郁和紅茶的香氣與仙草的清涼味形成了一種獨特的平衡，帶來了一種全新的風味體驗，深邃而迷人。
- 椰奶咖啡紅茶露露：椰奶的香濃和咖啡的濃郁滋味形成一種豐富的風味，清涼中保留了奶香的柔和感，帶來獨特的風味體驗。
- 香草紅茶美式：香草的香甜與紅茶的花香相搭配，形成一種淡雅而溫和的風味，適合喜歡輕盈咖啡風味的人。
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